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Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.

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Hoher Bio-Umsatz statt viel FlächePublikationen
1. März 2022

Hoher Bio-Umsatz statt viel Fläche

Zwischen Harz und Meer findet sich eine breite Vielfalt der Standorte und Betriebstypen. Das gilt ebenso für »Bio«, zeigt Conrad Thimm. Eine aktuelle Frage ist: Ergeben sich aus der Krise der konventionellen Veredlung neue Chancen für Biobetriebe?

Conrad Thimm
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