In dieser Folge
Bioackerbau ist im Aufwind, und damit rückt der Bio-Getreidemarkt stärker in den Fokus. Johanna und Louisa von Münchhausen von der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft geben Einblicke in Angebot, Qualitäten und Marktaussichten kurz vor der Ernte.