Podcast Folge 7
Kleegras ist der wichtigste N-Dünger für die meisten Bio Ackerbauern. Aber wann und wie umgebrochen wird entscheidet darüber, ob der Stickstoff der Folgefrucht oder sogar den Folgefrüchten zur Verfügung steht.
Bio-Ackerbauer Wilfried Denker, Bio-Ackerbauer Wilfried Denker
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Kleegras ist für viele Bio-Ackerbaubetriebe der wichtigste Stickstoffdünger. Wilfried Denker und Gustav Alvermann diskutieren, wann und wie der Umbruch gelingt, damit der Stickstoff den Folgefrüchten möglichst gut zur Verfügung steht.