Podcast Folge 9
Den Extrakt von Kleegras als Eiweißquelle für Bio-Schweine oder Bio-Hühner nutzen? Der Gedanke ist nicht so verrückt, wie er zunächst klingt. Denn hochwertiges Eiweiß wird zum knappen Gut. Berater Christian Peterse n berichtet von Erfahrungen aus Dänemark.
Christian Petersen
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Kleegras-Extrakt als Eiweißquelle für Bio-Schweine oder Bio-Geflügel klingt ungewöhnlich, kann aber eine Antwort auf knapper werdendes hochwertiges Eiweiß sein. Christian Petersen berichtet von Erfahrungen aus Dänemark.