Wissen
Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
3 Beiträge gefunden
Kreisläufe weiter denken!
Conrad Thimm und Gustav Alvermann beschreiben, warum Futter- und Hühnertrockenkot-Kooperationen für viele norddeutsche Bio-Ackerbaubetriebe und Biolegehennenhalter praktisch wichtig geworden sind. Der Beitrag benennt regionale Spezialisierung, Nährstofflogistik und Managementanforderungen als zentrale Bedingungen.
Reformieren statt Romantisieren!
Der Kommentar fordert eine Reform der ökologischen Düngelehre: Möller kritisiert geringe Stickstoffeffizienz, unausgewogene Nährstoffkreisläufe und romantisierte Humus- und Kompostbilder und plädiert für technische, wissenschaftlich überprüfte Weiterentwicklungen im Biolandbau.
Marktfruchtbau in Schleswig-Holstein: Schon an bio gedacht?
Gustav Alvermann ordnet die Umstellung spezialisierter Marktfruchtbetriebe in Schleswig-Holstein historisch und betriebswirtschaftlich ein. Der Beitrag zeigt, unter welchen Standort-, Fruchtfolge- und Nährstoffbedingungen Bio-Marktfruchtbau tragfähig werden kann.