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Podcast Folge 27

Bio-Konsumgetreide: Lieferketten und Marktentwicklung

Der Markt für Biogetreide ist ein zartes Pflänzchen mit wenig Platz für neue Marktteilnehmer. Brot und Backwaren, Müsli, Haferdrinks und Bier – wir diskutieren die einzelnen Märkte und deren Potentiale.

Juli 2024 Komplette Folge

Louisa von Münchhausen , Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster „ Höhere Frachtkosten reduzieren die Mobilität der Ware und wirken sich in den Lieferketten Richtung Regionalität aus „ | Jörg Große-Lochtmann , Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG „ Unsere wesentlichste Aufgabe ist es aktuell, die Volatilität der Erzeugung und die Volatilität des Marktes in Ausgleich zu bringen „ | Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater, bio2030.de „ Der Bio-Konsumgetreide-Markt wird sich bei reduzierten Umstellungszahlen stabilisieren.“ | Conrad Thimm , bio2030.de , Barth, Louisa von Münchhausen , Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster „ Höhere Frachtkosten reduzieren die Mobilität der Ware und wirken sich in den Lieferketten Richtung Regionalität aus „ | Jörg Große-Lochtmann , Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG „ Unsere wesentlichste Aufgabe ist es aktuell, die Volatilität der Erzeugung und die Volatilität des Marktes in Ausgleich zu bringen „ | Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater, bio2030.de „ Der Bio-Konsumgetreide-Markt wird sich bei reduzierten Umstellungszahlen stabilisieren.“ | Conrad Thimm , bio2030.de , Barth, Louisa von Münchhausen , Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster „ Höhere Frachtkosten reduzieren die Mobilität der Ware und wirken sich in den Lieferketten Richtung Regionalität aus „ | Jörg Große-Lochtmann , Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG „ Unsere wesentlichste Aufgabe ist es aktuell, die Volatilität der Erzeugung und die Volatilität des Marktes in Ausgleich zu bringen „ | Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater, bio2030.de „ Der Bio-Konsumgetreide-Markt wird sich bei reduzierten Umstellungszahlen stabilisieren.“ | Conrad Thimm , bio2030.de , Barth, Louisa von Münchhausen , Geschäftsführerin der Gut Rosenkrantz Handelsgesellschaft mbH Neumünster „ Höhere Frachtkosten reduzieren die Mobilität der Ware und wirken sich in den Lieferketten Richtung Regionalität aus „ | Jörg Große-Lochtmann , Vorstand Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG „ Unsere wesentlichste Aufgabe ist es aktuell, die Volatilität der Erzeugung und die Volatilität des Marktes in Ausgleich zu bringen „ | Gustav Alvermann, Bio-Ackerbauberater, bio2030.de „ Der Bio-Konsumgetreide-Markt wird sich bei reduzierten Umstellungszahlen stabilisieren.“ | Conrad Thimm , bio2030.de , Barth

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42:51 min 39,2 MB
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Der Markt für Bio-Konsumgetreide ist klein und anspruchsvoll. Louisa von Münchhausen, Jörg Große-Lochtmann, Gustav Alvermann und Conrad Thimm sprechen über Lieferketten, Volatilität und Marktpotenziale von Brot bis Haferdrink.

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